Ajdova kaša v čokoladnih kockah

Marsikdo je mnenja, da je ajdova kaša primerna zgolj za pripravo prilog in sladkih jedi v stilu rižot in mlečnega riža. Pa ni čisto tako: kaša se lahko uporablja tudi pri peki sladic, na primer čokoladnih kock. 

Kdor ve, da ima ajda nekoliko oreškast okus, bo zagotovo pobrskal za recepti za sladice iz ajdove kaše. Pa ne le za čokoladnimi kockami, temveč tudi za drugimi sladicami, ki poleg ajde vključujejo sadje, čokolado in med. Nenazadnje štejemo ajdovo kašo med zdrava živila, zato bo zdrav način sladkanja zelo dobrodošel.

Kaj pa, če vam peka ne gre od rok? Tudi v tem primeru lahko s pomočjo ajdove kaše pripravite okusne sladice. Ajdo skuhajte, jo nekoliko osladite z medom (ali drugim sladilom) ter ji dodajte sveže sadje. Nadevajte v kozarčke in sladica je gotova.